原产地好物直达!“可可大国、香草王国”:我家好物来进博
创始人
2024-11-06 21:40:22
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  小豆子大经济

  中企助力“可可大国”转型

  无花果干、葡萄干

  进博会里的“甜蜜”商机

  花香+果香

  “香草王国”马达加斯加

  首次参加进博会

  进博会进口好物多多!

  原产地探访来啦→

  科特迪瓦可可

  小豆子里的大经济 

  可可是具有极高经济价值的农作物,被广泛应用于食品、饮料、化妆品、药品等行业。全球可可年产量为500万吨左右,市场价值数百亿美元。作为世界第一大可可生产和出口国,科特迪瓦今年把本国的王牌农产品——可可,带到了上海进博会,并在中国合作伙伴的帮助下,积极探索科特迪瓦产业转型升级之路。

  位于非洲西部的科特迪瓦因其特有的热带气候、肥沃的土壤和适宜的湿度,形成了种植优质可可的有利条件。这里的可可年均产量200万吨至250万吨左右,达到世界产量的约40%。

  近年来国际市场特别是新兴市场对可可的需求在持续增长。然而可可种植极易受到气候变化影响,在2023至2024产季,科特迪瓦可可因气候等原因减产了25%。为此,科特迪瓦咖啡可可委员会采取了多种措施来促进生产、保障质量。

  与此同时,科特迪瓦也希望改变传统上以出口可可生豆为主的经济模式,提高本土可可加工能力,实现产业升级,从“可可大国”向“可可强国”转型。

  科特迪瓦咖啡可可委员会总经理 康尼·布拉希马·伊夫:我们在PK24工业园与中国合作,建设了科特迪瓦规模最大的国有可可仓储区和加工厂,希望提高可可加工能力,增加可可产业的附加值,实现产业转型。

  今年年底,中企承建的阿比让可可加工厂将交付科方。工厂投产后,科特迪瓦的可可自主加工能力能够得到明显提升。

  科特迪瓦阿比让可可加工厂项目经理 唐冲:我们预计可以提升

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